匠の技の逸品ををご堪能いただけます。
スケソウダラのすり身にザクザクの玉ねぎ・人参・ゴボウが入った蒲鉾です。一本一本丹念に仕上げていく手づくりの逸品です。そのまま食べても軽く炙って食べても美味しい蒲鉾です。